Der Feind auf meinem Teller – oder: 4 Wochen vegan leben, Teil 2

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Jeden durchgehaltenen Tag streiche ich abends mit einem fetten grünen Kreuz in meinem Kalender durch. Mittlerweile sind es 14. Was ist in der letzten Woche passiert, seit ich mich vegan ernähre?

Macht Low-Carb-Ernährung gleichgültig?

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Du bist, was du isst. Dass unsere Ernährung einen direkten Einfluss auf unsere Gesundheit hat, ist mittlerweile bekannt. Verändert die Zusammensetzung unserer Mahlzeiten aber sogar unser Handeln? Ja, sagt ein Wissenschaftler-Team der Universität zu Lübeck. Die Wahl zwischen Brot oder…

Wie man in 2 Minuten sein Leben um 33 Prozent verlängern kann…

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Und – wie lange sitzt du jetzt schon vor dem Bildschirm? Länger als eine Stunde? Dann nichts wie aufstehen und zwei Minuten den Flur entlang gehen oder im Treppenhaus eine Etage rauf- und runter kraxeln! Denn eine Studie, die im…